2010. október 11., hétfő

Pizza tészta - kelés nélkül

Azért tettem a kelt tésztákhoz mert alapból mindenki itt keresné szerintem.
Hozzávalók:
  • 1/2 kiló liszt
  • 1/2 sütőpor
  • 2 tojás
  • 10 dkg sajt v tejföl
  • 10 dkg vaj -( laktózérzékeny a kisfiam így) újabban olajjal helyettesítem 1dl
A hozzávalókat összegyúrom, kinyújtom akkorára amekkora tepsim van és a gáztepsiben szoktam készíteni. Ebből az adagból egy tepsivel lesz. a lapot elősütöm, majdnem készre, majd kiveszem és megkenem a saját készítésű pizzakrémemmel, és halmozok rá mindent ami éppen van itthon. Igény szerint bármit.
Jó étvágyat hozzá!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése