Hozzávalók:- 1-1,5 kg krumpli (talán én sosem mérem, csak úgy szemre.. :P)
- 1 nagy pohár tejföl
- deli kát
- bors
- chili paprika por
- 5 dkg sajt
- 1 tojás
Nos a krumplit megpucolom, alaposan megmosom, és a kívánt formára darabolom, és tepsibe teszem. megszórom a fűszerekkel, ki mennyire szereti pikánsan annak megfelelően.
Egy tálban összekeverem a tejfölt, a tojást ( a tojás először összekevertem önmagával), sajtot. Majd az egészet ráborítom a krumplira kicsit összekeverem, és mehet a sütőbe.
Kb 180 fokon sütöttem egészen addig amíg jól meg nem puhult.
Tanulság.: legközelebb kihagyom a tojást, az íze jó volt viszont nagyon "összefogta" az öntetet, és nem lett leveses.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése