Sajtos-sonkás rakott palacsinta (GM)

Hozzávalók:

• 12 sós palacsinta ( 3 tojás 12ev. kanál liszt 1 kk só, 8dl tej)
• 4 "tubus" kinyomós sajt (lidl-s legolcsóbbal is tökéletes :) 
• 30dkg reszelt trapista
• 30dkg vékonyra szeletelt sonka
• besamel mártás (1evk. liszt, 4dl tej, 5 dkg vaj, só,bors, szerecsendió: a vajon megpirítjuk a lisztet majd hozzáadjuk a tejet, és a sót, borsot, szerecsendiót)
  

Elkészítés: A palacsintákat egyenként lekenjük a kinyomós sajttal, teszünk rá csíkozott sonkát, és reszelt sajtot, majd feltekerjük, és kivajazott üvegedénybe sorakoztatjuk. Ha elkészült egy réteg, jöhet rá a mártás ezt addig ismételjük míg el nem fogyott a palacsintánk. A tetejére újabb mártást csorgatunk és megszórjuk a maradék reszelt sajttal. elömelegített sütöben 250 fokon 20 perc alatt aranybarnára sütjük.

Ha megkóstolod legközelebb tuti dupla adaggal indítasz!!! :)
Veszélyes a fogyasztása ami a kilókat illeti!!!

Elkészítettem GLUTÉNMENTESEN is. A LIDL-s kinyomós sajt fogyasztható, lisztnél rizslisztet használtam. És a mártásnál is! :) mivel nálunk picilány eszi a gm verziót ezért neki a palacsintát 3ev.kanál liszttel, 1 tojással és megfelelö  mennyiségü tejjel készítettem. 

Sajtos-hagymás rakott szűzpecsenye

Hozzávalók:

500gr szűzpecsenye
7-8 szem nagyobb krumpli (öklömnyi :D )
15 dkg sajt
bors
só

15 dkg RAMA

2 hatalmas vöröshagyma
1 adag jókedv ;)
2 adag türelemmel fűszerezve (csakhogy kibírjuk míg elkészül mert olyan fini)
kukoricaliszt a hús forgatásához

Öntet:

300gr tejföl
4 tojás
1 ev kanál Vegeta

Elkészítés:
A krumplit megpucolom és sós vízben, egészben felrakom főni. Közben  a húsokat kiklopfoljuk, sózzuk, majd a kukoricalisztbe megforgatjuk és olvasztott vajon 3 perc alatt felsütjük mindkét oldalát. Kivajazunk egy magas falú tepsit, és karikázzuk a megfőtt krumplit, borsozzuk, rápakoljuk a husi felét. A hagymát megtisztítjuk, félbe vágjuk, és amilyen vékonyra csak tudjuk szeleteljük, majd a visszamaradt vajon megfonnyasztjuk. Ez a hagyma jöhet a husi tetejére, és így folytatjuk a rétegezést, amíg el nem fogynak a hozzávalók.
Az öntetet kikavarjuk először a tojásokat külön majd hozzáadjuk a tejfölt és a vegetát, ezzel a finom öntettel nyakonöntjük a krumplit, és az egész tetejére ráreszeljük a sajtot. Mivel ez az étel már félig készen van, egy jó 25-30 perc alatt aranysárgára sütjük. J
Jó étvágyat!!! Top 5ben benne van mint kedvenc J Beverekedte magát J

GM és Laktózmentes is baconos túrós csusza

Nagy családi kedvenc :)

HOZZÁVALÓK: (2 éves kislány fejadagja :) kb 2-3 alkalomra elég )

10 dkg GM széles metélt
18 dkg laktózmentes túró (magic márka)
1 kis pohár laktózmentes tejföl (free form)
ízlés szerint kockázott bacon

A bacont saját zsírjában megpirítom, közben a tésztát kifőzöm. Majd a túrót a tejföllel és sóval összekavarom. A tésztát tűzálló edénybe teszem és hozzáadom a túrós keveréket, és a bacont. Majd összekavarom, hogy mindenütt egyenletesen legyen a szalonna és a túró is. Előmelegített sütőben kb 200 fokon 30-40 percig sutyorogtatjuk.
Jó étvágyat!

Hogy mindenki ilyen finomat ehessen, a család többi tagjának az arányok:
500gr tészta
500gr túró
500gr kockázott füstölt baconszalonna
500gr tejföl

GM Csokis keksz

HOZZÁVALÓK:

- 500 gr MESTER süteményliszt
- 250 gr margarin 

- 260 gr porcukor (sima is jó :D :) )
- fél csomag DR oetkeres sütőpor
- 4 tojás
- kb 2-3 evőkanálnyi kakaó
- 3 kocka étcsokoládé "pucolva" (úgy daraboltam a késsel mintha krumplit pucolnék, nekem így kedvező darabúak lettek a csokik, és nyugodtan elbír 6-9 kocka csokit is ez a mennyiség )

A hozzávalókat összedolgozom, majd golyókat formázok, és óvatosan lapítom :) így nem kell bajlódni a nyújtófával és deszkával.
papírozott tepsire tettem és kb 25-30 percig sütöttem :) FINOM LETT!!! És ami a legjobb nem is érzik rajta h GM. :)

http://www.glutenallergia.hu/itemimages/gullon_Choco_chips_gluten_free.jpg ilyet szerettem volna, szerintem nagyon hasonlóra sikerült. :)

GM Frankfurti leves

Hozzávalók:

• 30 dkg kelkáposzta (nekem egy közepes káposztának a fele )
• 2 nagyobb krumpli
• 1 vöröshagyma
• 1ev kanál VEGETA (gluténmentes)
• 1 tk só
• bors
• 2dl tejföl
• 2evk rizsliszt
• pirospaprika
• 2 ev.k oliva olaj (lehet sima is )

A kelkáposztát ketté vágom, majd szeletelem keresztbe is hosszába is, kinek hogy tetszik :) A krumplit pucolom, mosom, kockázom. Majd a vöröshagymát is megtisztítom, de azt egészben kerül a levesbe hogy a későbbiekben megszabadítsuk tőle a leveskénket. Ezeket feltesszük vízbe főni, hozzáadjuk az ízesítőket is. Közben a virslit felkarikázzuk. Mikor már majdnem kész a leves hozzáadjuk az olajon készített kis rántásunkat, amit összekavartunk a tejföllel. És végül hozzáadjuk a virslit é még egy pár percig főzzük. Jó étvágyat :)

Kifőztem magamnak egy kezdőlapot is :)

http://www.pandastart.com/lap.php?id=7305&mt=1347050035

Saját magam szerkeszthetem, teljesen egyedi, és nem kell ezentúl bajlódnom a könyvjelzőkkel :)
Ha ti is szeretnétek hasonlót, vagy jobbat kifőzni regisztrálhattok itt :)

http://www.pandastart.com/?ref=7305&tid

ui: és nem mellékesen pénzt is kereshetünk vele. ha már internetezünk miért ne aknáznánk ki? :)