Hozzávalók:
a tésztához (kétszerre csináltam) /175fok 25-30perc/
- 2 tojás
- 10dkg cukor
- 17,5 dkg liszt ebből 2 evk kakaó
- 0,75 dl olaj
- 1/2 cs sütőpor
- 4 dkg cukor a tojáshabhoz
Nem piskótával készítettem mert ehhez nem kell annyi tojás, és jobb a tartása :) - Kiskuktától lestem :)
Krém:
- 6 dl tejszín
- 15dkg kókusz
- 10 dkg cukor
- 1,5 dl tej
A krémhez a kókuszreszeléket 1,5dl tejjel felfőzzük. A tejszínt a cukorral felverjük, majd a kihűtött kókuszos tejet hozzákeverjük. Ezzel a krémmel töltjük meg a lapokat.
Én összesen 4 lapot használtam, az alsóra és a 3.ra ez a krém jön, a középső réteg viszont csokipudingot kapott, hogy ne legyen olyan "tömény" a torta.
Az összeillesztés és az egész folyamat kicsit komplikált vol, de a végeredmény jó lett :)
Az oldala még kapot 2 dl tejszínhabot, majd (mivel maradt még a tetejére is.. oda is tettem, így az amúgy szuper mázat gyönyörűen ledobta magáról a tejszín, így kaptam ilyen márványos tortát!
Csokimáz:
- 10 dkg csoki v 2 deka kakaó (utóbbival csináltam)
- 10dkg cukor
- 4 kanál víz
- 3dkg vaj (olajat használtam)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése